BIENVENUE SUR LE SITE DE CLAUDE MERCI DE VOTRE VISITE.

Aïkido Claude Bonsaï A-table Recettes Nature Auto-Rétro ConnectiqueRJ45 Météo

 

_____________Aïkido_____________

FFAAA 11 rue Jules Vallès,75011 Paris.
Aïkidico

.Que signifie être UN avec l'Univers ? :

Historique Aïkido

.Le KI :

.KATANA : Forgeron

 

____________Bonsaï______________

   



Bonsai Bonsai Bonsai
Bonsai Bonsai Bonsai
Bonsai Bonsai Bonsai
  Bonsaï Le Japon

 

_____________A-table_____________

.Cuisine Japonaise Facile !

_____________Recettes_____________

.Poulet sauté au gingembre.
-350gr de blanc de pouletcoupé en aiguillettes
-250gr de nouilles chinoises sèches
-4 carottes émincées en julienne
-2 poivrons(un rouge, un jaune),coupés en lamelles
-2,5cm de gingembre coupés en lamelles
-6 oignons nouveaux
-2 cuil. à soupe de sauce de soja
-2 cuil. à soupe de xérès
-3 cuil. à soupe d'huile de tournesol
-Des feuiles de coriandre pour la décoration
-Du sel et du poivre.
------------------

.Préparation

-Mettre les nouilles à tremper et faire chauffer le wok, pendant une à deux minutes.

Mettre l'huile jusqu'à ce qu'elle chauffe bien.Faire revenir les oignons et le gingembre

pendant une minute, ajouter les carottes,les poivrons puis tous les autres légumes.

Jeter une à une les aiguillettes de poulet et les laisser dorer une à deux minutes.

Ajouter le xérès puis la sauce soja.Egouter les nouilles puis les ajouter à la préparation. Servir immédiatement.  

_____________Nature_____________